Dal 25 al 29 giugno, i menu di 5 ristoranti di Bologna saranno arricchiti con piatti pensati e preparati da chef rifugiati. Vieni a vedere e partecipa ad un’iniziativa culinaria e solidale che onora le capacità degli chef rifugiati ospiti, in collaborazione con le cucine di tutto il mondo.

Il quinto appuntamento si terrà al ristorante La Svolta – Cucina di Ragione, in via Nosadella 35/a. Per info e prenotazioni: +39 051 039 0032 .

Il Refugee Food Festival è un progetto itinerante sviluppato dall’associazione Food Sweet Food, durante il quale i ristoratori coinvolti affidano le loro cucine a chef rifugiati. Festival gastronomico e solidale, è frutto dell’iniziativa di cittadini impegnati.

Il Refugee Food Festival 2019 – Bologna è organizzato con il supporto di Arca di Noè Coop. Soc., ASP Città di Bologna e Bologna cares.

Il Refugee Food Festival 2019 è reso possibile grazie al supporto dei suoi partner: Fondation de France, Fondation Caritas France Elior Group Solidarités e Relais & Châteaux.
UNHCR, the UN Refugee Agency, ha sostenuto il festival sin dal suo inizio a Parigi nel giugno 2016.

Contatti per prenotazioni
29 giugno La Svolta – Cucina di Ragione: +39 051 039 0032