giugno, 2018

26giu20:0022:00

Refugee Food Festival - Per la prima volta a Bologna!

20:00 - 22:00 Via Luigi Pirandello 6, Bologna

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Dettagli evento

Tre ristoranti bolognesi apriranno le loro cucine a chef rifugiati che prepareranno pietanze tipiche dei loro paesi di origine, in accordo con gli chef italiani che li ospiteranno, dando il loro tocco personale a menu tipici per far conoscere nuovi sapori e nuove ricette.

L’edizione del 2018 del Refugee Food Festival a Bologna vuole riunire tutti intorno ad un tavolo e promuovere il talento degli chef rifugiati:

  • Martedì 26 Giugno Cucina palestinese e curdo-irachena • Osama&Emad – La Fattoria di Masaniello h 20.00
  • Mercoledì 27 Giugno Cucina maliana • Mori&Minamba La Svolta h 20.00
  • Venerdì 29 Giugno Cucina palestinese e curdo-irachena • Osama&Emad Al Binèri h 20.00

Il Refugee Food Festival è organizzato da cittadini che volontariamente decidono di sostenere il progetto nella propria città grazie al supporto di Food Sweet Food (l’associazione francese fondatrice) e a UNHCR – Alto Commissariato delle Nazioni Unite per i Rifugiati (co-organizzatore).

Il progetto è reso possibile anche grazie all’aiuto di molti attori locali. Per l’edizione 2018 del Refugee Food Festival-Bologna, la Cooperativa Sociale Arca di Noè ha collaborato all’organizzazione dell’evento con il supporto di ASP Città di Bologna.

link e informazioni:

bologna@refugeefoodfestival.com | +39 348 869 1470

https://www.facebook.com/events/836430873223472/

www.refugeefoodfestival.com

www.unhcr.it/withrefugees

 

 
 
 

Ora

(Martedi) 20:00 - 22:00

Luogo

La Fattoria di Masaniello

Via Luigi Pirandello 6, Bologna

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